o يهم أين يوجد الناس ، على الرغم من الاختلافات في الثقافة والمعتقدات ، فإن الطعام هو دائما شيء يجمع الجميع معا. كل شخص لديه ذكريات وعاطفة لطبقه المفضل ، خاصة إذا كان هو الذي يذكره بوطنه وتراثه. الغذاء ليس مجرد شيء يوفر للناس القوت ، بل هو قصة يجب أن تروى. وهذا هو السبب في أن مطعم دولان الأويغور قرر جلب ذكريات المطبخ الأويغوري إلى واشنطن العاصمة وشانتيلي فرجينيا.
أسسه حامد كريم في ديسمبر 2016، وهو على استعداد لتقديم وجبات رائعة معدة على طراز مميز وحلال وآسيا الوسطى. عندما سئل عما يريد أن يتذكره الناس أكثر عن أطباقهم ، هذا ما كان عليه أن يقوله ، "نحن ملتزمون بالحفاظ على مجموعة واسعة من الأطباق التي تلتقط النكهات الفريدة - والثقافة - لشعب الأويغور". أكثر من الطعام ، يريدون من عملائهم اكتشاف الثقافة وحساب الذكريات معهم.
الطعام في مطعم Dolan Uyghur طازج وصحي ولذيذ. وتشمل قائمتهم اليومية أكثر الأطعمة مبيعا مثل سامسا، وهو طعام الشارع الأويغوري الكلاسيكي المحشو بلحم الضأن والبصل، وكورما تشوب، وهو طبق مفضل على الإطلاق يتكون من المعكرونة والتوابل المقلية يدويا والمغطاة بالبروتين الذي يختاره المرء، بدءا من الدجاج ولحم الضأن والروبيان.
لديهم أيضا كباب الدجاج والضأن ، وهو مشوي باللهب ومغطى بكميات سخية من الكمون ، وفطائر مانتا المحشوة إما بلحم الضأن أو اليقطين. وأخيرا ، يقدمون المقبلات الشهيرة ، حساء الدجاج الساخن ، المعروف بنكهاته الشهية واللذيذة.
لمشاهدة القائمة الكاملة لمطعم دولان الأويغور، يرجى زيارة https://www.dolanuyghur.com/menu
على مدى السنوات الخمس الماضية ، واصل مطعم دولان الأويغور تحسين قائمته ، وكذلك خدمة العملاء. يتم إعداد كل طبق يقدمونه بعناية من قبل طاهيهم الذي يعتقد اعتقادا راسخا أن الطعام اللذيذ هو في قلب حياة الأويغور التقليدية. لا توجد كلمات كافية لوصف التجربة الكاملة في مطعم دولان الأويغور ، ويمكن للعديد من مراجعات العملاء أن تشهد على مدى استثنائية الأويغور.
وفقا لأحد مراجعات Google ، "الموظفون ودودون للغاية وقدموا توصيات رائعة. كان الطعام استثنائيا ، وكان الجو مذهلا أيضا. أوصي الجميع بتجربة هذا المكان مرة واحدة على الأقل." وصف استعراض آخر ، هذه المرة من Yelp ، مطعم Dolan Uyghur بأنه "مطعم جيد جدا. خدمة رائعة وطعام رائع. طعام مختلف جدا ولذيذ. حاولنا زبدة نان والتوفو المقلي والكورما. كل عنصر كان لذيذ جدا. نوصي بشدة بهذا المكان."
لمعرفة المزيد عن مطعم دولان الأويغور، يرجى زيارة الموقع الإلكتروني لمطعم دولان الأويغور على https://www.dolanuyghur.com.
معلومات عن مطعم دولان الأويغور
مطعم دولان الأويغور هو مطعم أسسه حميد كريم ويقدم الأطباق الحلال وأطباق آسيا الوسطى. لديهم فروع في واشنطن العاصمة وشانتيلي VA.
مصدر الأخبار: انغمس في مذاق وثقافة آسيا الوسطى في مطعم دولان الأويغور