قائمتنا اليومية

مصنوع من توت غوجي المجفف ، التمر الأحمر المجفف ، براعم الورد المجففة ، الإقحوانات الثلجية المجففة ، اللافندر المجفف ، الأقحوان المجفف. (طبيعي 100٪ ، خالي من الكافيين ، خال من الكائنات المعدلة وراثيا.)

مصنوع من توت غوجي المجفف ، التمر الأحمر المجفف ، براعم الورد المجففة ، الإقحوانات الثلجية المجففة ، اللافندر المجفف ، الأقحوان المجفف. (طبيعي 100٪ ، خالي من الكافيين ، خال من الكائنات المعدلة وراثيا.)

أجزاء كبيرة من الدجاج المتبل والمقلي مع الخضار على سرير من المعكرونة المسطحة المسحوبة يدويا ، ومتوفرة مع التوابل الخفيفة أو الحارة أو الحارة الإضافية

لحم ضأن مقلي مع البصل وفطر الأذن من الخشب الأسود والخيار والصلصة بنكهة المحار والطماطم مع التوابل المنزلية

لحم بقري ، جمبري ، كرة سمك ، كرة روبيان ، توفو سمك ، حبار ، جلوتين ، وبوك تشوي يقدم مع صلصة الثوم الحارة وحصتين من الأرز الأبيض.

أرز مطهو على البخار مع الجزر والبصل ويقدم مع لحم البقر وسلطة جانبية.

أرز مطهو على البخار مع الجزر والبصل، يُقدم مع ساق لحم الضأن وسلطة جانبية.

فطيرة لحم تقليدية على طريقة الأويغور محشوة بلحم البقر والضأن بنكهة خاصة ومختلطة مع البصل (وقت التحضير 10 دقائق)

خبز مقلي تقليدي على طريقة الأويغور محشو بالقرع والبصل والفلفل الأحمر والأخضر والمتبل بالفلفل الأسود والتوابل المنزلية (وقت التحضير 10 دقائق)

الكعك المطهو على البخار على طريقة الأويغور المحشو بلحم البقر والبصل ، والمتبل بالفلفل الأسود والتوابل المنزلية (وقت التحضير يصل إلى 25 دقيقة ، 6 قطع لكل وجبة)

الكعك النباتي المطهو على البخار على الطريقة الأويغورية المحشو باليقطين والفلفل الأخضر والأحمر والبصل ، والمتبل بالتوابل المنزلية (وقت التحضير يصل إلى 25 دقيقة ، 6 قطع لكل وجبة)

لحم بقري، بصل، فلفل أخضر و أحمر يقدم مع أرز أبيض.

لحم بقري وبصل و بصل أخضر يقدم مع أرز أبيض.

دجاج، بصل، جزر و فول سوداني يقدم مع أرز أبيض

مكعبات دجاج مع فلفل حار تقدم مع أرز أبيض

لحم البقر والبصل والجزر والبطاطس وبوك تشوي والنان.

لحم البقر والبصل المقلي والملفوف والفطر والفلفل الأخضر والأحمر والصلصة بنكهة المحار والمعكرونة المطاطية المسحوبة يدويا بالطماطم.

لحم بقري سوتيه ومجموعات مختلفة من الخضار ولحم البقر وصلصة بنكهة المحار مغطاة بنودلز مطاطية مسحوبة يدويا.

نودلز مقلية مميزة على الطريقة الأويغورية مع الثوم المعمر والبصل والفلفل الأحمر ولحم البقر أو الدجاج أو الروبيان (النسخة النباتية متوفرة أيضا)

نودلز مقلية باللؤلؤ مع لحم البقر والخضروات المقطعة ناعما (تتوفر أيضا نسخة نباتية)

نودلز الأرز المحضرة بمزيج من الدجاج والبصل والكرفس والفلفل الحار ومعجون الفاصوليا الحار والصلصة بنكهة المحار والتوابل المنزلية.

أرز أبيض مقلي مع الدجاج والملح والسكر وMSG والبصل والفلفل الأحمر والأخضر ومسحوق الكاري.

مع اللحم البقري: لحم البقر، فطر إينوكي إنوكي إنوكي المصنوع منزلياً، بوك تشوي، توفو، شعيرية مونج الفاصوليا، كزبرة وبصل أخضر وزيت الفلفل الحار؛ مع المأكولات البحرية: جمبري، سمك-توفو، فطر إنوكي، فطر بوك تشوي، توفو، شعيرية مونج الفاصوليا، كزبرة وبصل أخضر وزيت الفلفل الحار.

لحم بقري ، بصل ، بصل أخضر ، كزبرة ، نودلز الفجل الأخضر ، وزيت الفلفل الحار.

نودلز أويغورية مطهية يدوياً مصنوعة طازجة في مطبخنا

الأرز الأبيض على البخار جيدا

البطاطا مع الفلفل والملح و MSG والثوم والخل

التوفو المقلي الحار المحضر مع البصل والبصل الأخضر والفلفل الحلو في معجون الطماطم والفول الحار والحامض الخاص بالمنزل

الباذنجان المطهو ببطء مع الفلفل الأحمر والأخضر والبصل

بوك تشوي الصغير المقلي (المعروف أيضاً بالملفوف الأبيض) المحضّر في صلصتنا المنزلية.

الفاصوليا الخضراء المقلية الجافة مع الفلفل الحار والبصل ويرش عليها السمسم والملح

قطع من لحم الضأن المتبل بالكمون والتوابل المنزلية وتقدم على سيخ

قطع من الدجاج منزوع العظم متبل بالكمون والتوابل المنزلية

كباب لحم الضأن المشوي مع البصل وقطع من خبز نان المنزلي والتوابل

أربع شرائح لحم ضأن مطبوخة إلى حد الكمال، فلفل أحمر ومغطاة بالبصل المقلي (تتوفر نسخ خفيفة وحارة)

تذوق الأذواق الغنية والمالحة لكباب لحم الضأن الكامل - المتبل بخبرة بمزيج من زيت الزيتون والكمون والكزبرة والكركم والفلفل الحلو المدخن وقليل من الفلفل الحار ، وكلها متبلة بشكل مثالي بالملح والفلفل. استعد لرحلة لذيذة مع كل قضمة!

تذوق الأذواق الغنية والمالحة لكباب لحم الضأن الكامل - المتبل بخبرة بمزيج من زيت الزيتون والكمون والكزبرة والكركم والفلفل الحلو المدخن وقليل من الفلفل الحار ، وكلها متبلة بشكل مثالي بالملح والفلفل. استعد لرحلة لذيذة مع كل قضمة! (مطلوب تقديم الطلب قبل يوم واحد على الأقل)

معجنات منتفخة محلية الصنع مع الجوز وحشوة كريمة زبدية ورذاذ عسل

دقيق ناعم، بيض، فستق، ملح ليمون، سكر، زبدة (ثلاث قطع)

دقيق ناعم وبيض وفستق وملح ليمون وسكر وزبدة

دقيق ناعم، بيض، فستق، ملح ليمون، سكر، زبدة، كاكاو، شوكولاتة (ثلاث قطع)

دقيق ناعم، بيض، فستق، ملح ليمون، سكر، زبدة (ثلاث قطع)

يقدم الزبادي الأويغوري مع الجوز والزبيب والعسل.