كعك مخبوز في الفرن مع لحم البقر المفروم والبصل المتبل بالفلفل الأسود ورشه برش السمسم (واحد لكل طلب)
g.
/
كال.
خاص
نباتي
حلال
حار
كاوا سامسا
$
4.95
القرع الجوز والبصل والفلفل الأحمر والأخضر والفلفل الأسود والتوابل المنزلية المحشوة صفار البيض والسمسم مع رش الكعك المخبوز في الفرن.
g.
/
كال.
خاص
نباتي
حلال
حار
زبدة الأويغور نان
$
4.95
خبز مخبوز في الفرن على طريقة الأويغور مع الزبدة
g.
/
كال.
نباتي
حلال
حار
سبرينغ رولز
$
5.95
طبق نباتي مصنوع من دقيق القمح والملفوف والجزر والكرفس والبصل والثوم وزيت السمسم والسكر والفلفل الأبيض (اثنان لكل طلب)
g.
/
كال.
نباتي
حلال
حار
عصا التوابل الحارة
$
10.00
اختر العناصر المفضلة لديك من بين 25 خياراً متاحاً.
g.
/
كال.
نباتي
حلال
حار
قائمة
تخصصات الشيف
طبق دجاج كبير
$
59.95
أجزاء كبيرة من الدجاج المتبل والمقلي مع الخضار على سرير من المعكرونة المسطحة المسحوبة يدويا ، ومتوفرة مع التوابل الخفيفة أو الحارة أو الحارة الإضافية
g.
/
كال.
خاص
نباتي
كوشير
حار
أرلاش كورما
$
22.95
لحم ضأن مقلي مع البصل وفطر الأذن من الخشب الأسود والخيار والصلصة بنكهة المحار والطماطم مع التوابل المنزلية
g.
/
كال.
خاص
نباتي
كوشير
حار
وعاء جاف
$
37.95
لحم بقري ، جمبري ، كرة سمك ، كرة روبيان ، توفو سمك ، حبار ، جلوتين ، وبوك تشوي يقدم مع صلصة الثوم الحارة وحصتين من الأرز الأبيض.
g.
/
كال.
نباتي
كوشير
حار
اليوغور بيلاف مع لحم البقر
$
21.95
أرز مطهو على البخار مع الجزر والبصل ويقدم مع لحم البقر وسلطة جانبية.
g.
/
كال.
خاص
نباتي
كوشير
حار
الأويغور بيلاف مع عرقوب الضأن
$
24.95
أرز مطهو على البخار مع الجزر والبصل، يُقدم مع ساق لحم الضأن وسلطة جانبية.
g.
/
كال.
نباتي
كوشير
حار
غوشنان
$
21.95
فطيرة لحم تقليدية على طريقة الأويغور محشوة بلحم البقر والضأن بنكهة خاصة ومختلطة مع البصل (وقت التحضير 10 دقائق)
g.
/
كال.
نباتي
كوشير
حار
كاوا غوشنان (اليقطين)
$
21.95
خبز مقلي تقليدي على طريقة الأويغور محشو بالقرع والبصل والفلفل الأحمر والأخضر والمتبل بالفلفل الأسود والتوابل المنزلية (وقت التحضير 10 دقائق)
g.
/
كال.
خاص
نباتي
كوشير
حار
بيتر مانتا
$
21.95
الكعك المطهو على البخار على طريقة الأويغور المحشو بلحم البقر والبصل ، والمتبل بالفلفل الأسود والتوابل المنزلية (وقت التحضير يصل إلى 25 دقيقة ، 6 قطع لكل وجبة)
g.
/
كال.
خاص
نباتي
كوشير
حار
كاوا مانتا (اليقطين)
$
21.95
الكعك النباتي المطهو على البخار على الطريقة الأويغورية المحشو باليقطين والفلفل الأخضر والأحمر والبصل ، والمتبل بالتوابل المنزلية (وقت التحضير يصل إلى 25 دقيقة ، 6 قطع لكل وجبة)
نودلز أويغورية مطهية يدوياً مصنوعة طازجة في مطبخنا
g.
/
كال.
نباتي
حلال
حار
الأرز الأبيض
$
3.00
الأرز الأبيض على البخار جيدا
g.
/
كال.
نباتي
حلال
حار
قائمة
أطباق نباتية
البطاطا الحامضة الحارة المبشورة
$
15.95
البطاطا مع الفلفل والملح و MSG والثوم والخل
g.
/
كال.
نباتي
حلال
حار
التوفو الحار
$
15.95
التوفو المقلي الحار المحضر مع البصل والبصل الأخضر والفلفل الحلو في معجون الطماطم والفول الحار والحامض الخاص بالمنزل
g.
/
كال.
نباتي
حلال
حار
الفاصوليا الخضراء المقلية
$
15.95
الفاصوليا الخضراء المقلية الجافة مع الفلفل الحار والبصل ويرش عليها السمسم والملح
g.
/
كال.
نباتي
حلال
حار
الباذنجان المقلي
$
15.95
الباذنجان المطهو ببطء مع الفلفل الأحمر والأخضر والبصل
g.
/
كال.
نباتي
حلال
حار
بيبي بوك تشوي مع صلصة الثوم
$
15.95
بوك تشوي الصغير المقلي (المعروف أيضاً بالملفوف الأبيض) المحضّر في صلصتنا المنزلية.
g.
/
كال.
نباتي
حلال
حار
قائمة
الكباب
كباب تندور خروف كامل
$
698.00
تذوق الأذواق الغنية والمالحة لكباب لحم الضأن الكامل - المتبل بخبرة بمزيج من زيت الزيتون والكمون والكزبرة والكركم والفلفل الحلو المدخن وقليل من الفلفل الحار ، وكلها متبلة بشكل مثالي بالملح والفلفل. استعد لرحلة لذيذة مع كل قضمة! (مطلوب تقديم الطلب قبل يوم واحد على الأقل)
g.
/
كال.
خاص
نباتي
حلال
حار
كباب تندور خروف كامل (فردي)
$
30.00
تذوق الأذواق الغنية والمالحة لكباب لحم الضأن الكامل - المتبل بخبرة بمزيج من زيت الزيتون والكمون والكزبرة والكركم والفلفل الحلو المدخن وقليل من الفلفل الحار ، وكلها متبلة بشكل مثالي بالملح والفلفل. استعد لرحلة لذيذة مع كل قضمة!
g.
/
كال.
خاص
نباتي
حلال
حار
ريب كباب
$
29.95
أربع شرائح لحم ضأن مطبوخة إلى حد الكمال، فلفل أحمر ومغطاة بالبصل المقلي (تتوفر نسخ خفيفة وحارة)
g.
/
كال.
نباتي
حلال
حار
كباب قازان
$
25.95
كباب لحم الضأن المشوي مع البصل وقطع من خبز نان المنزلي والتوابل
g.
/
كال.
نباتي
حلال
حار
كباب الدجاج
$
5.95
قطع من الدجاج منزوع العظم متبل بالكمون والتوابل المنزلية
g.
/
كال.
نباتي
حلال
حار
كباب لحم الضأن
$
5.95
قطع من لحم الضأن المتبل بالكمون والتوابل المنزلية وتقدم على سيخ
